May 31, 2009
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Comments
お久しぶりです(笑)))
実は<食育>として既に取り入れている学校もあったりしますよ^^
うちの近所の小学校でも畑で自分達で育てて、観察して
収穫した際に調理実習で作ったものを食べて食の在り方やありがたみを感じてもらうんだろうけど・・。逆に田舎のほうではそういうことが自然に行われているだろうからあまり意識して教育する必要性もないくらい恵まれた環境なのかもしれないですね・・・。
Posted by: Brenda | June 02, 2009 at 12:57 PM
うむ。確かに自分も小学校の頃じゃがいもを植えましたね。でもあんまりありがたみはなかった気が。
植えた→掘った→食った、という記憶しかないんだな。
育成とか調理の部分の記憶が抜け落ちているのか、それとも実際にその過程は体験していないのか。
Posted by: Ton-nura | June 03, 2009 at 06:37 PM
直接的なありがたみを感じなくても(多分、小学生でありがたみを感じれるところまで到達する子は逆に相当感性が良いか(笑)イケてると(笑)思いますW)
その教育によって、給食の食べ物を残さないようになったとか
食べ物で遊ぶ行為をすることだとか、そういう事を少なくとも
無意識にするような子や大人にはならないかも?しれない・・。
Posted by: Brenda | June 05, 2009 at 11:26 AM